香菇酿虾丸

香菇酿虾丸

这道菜在我家出现的频率特别高,因为太容易做了,不仅营养丰富又不担心长肉肉!像我这种减脂又管不住嘴的,吃这道菜就不用担心、卡路里很低,吃了毫无罪恶感!虾仁嫩滑,香菇鲜美,简直是一道很赞的减肥餐!喜欢的小伙伴们一定要做起来哦!

婧妞美食

+关注

98 菜谱

11037 粉丝

65 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 虾仁 200g
  • 香菇 9个
  • 胡萝卜 小半根

步骤

香菇酿虾丸,食材准备

1. 食材准备

香菇酿虾丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>剁成糊状,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切碎放入

2. 虾仁剁成糊状,胡萝卜切碎放入

香菇酿虾丸,加少许盐

3. 加少许盐

香菇酿虾丸,加一丢丢黑胡椒

4. 加一丢丢黑胡椒

香菇酿虾丸,1勺料酒

5. 1勺料酒

香菇酿虾丸,1勺生抽

6. 1勺生抽

香菇酿虾丸,1勺蚝油

7. 1勺蚝油

香菇酿虾丸,半勺淀粉

8. 半勺淀粉

香菇酿虾丸,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

香菇酿虾丸,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗净

10. 香菇洗净

香菇酿虾丸,去除根部

11. 去除根部

香菇酿虾丸,虾丸挤圆形放香菇上,水开上锅蒸20分钟即可

12. 虾丸挤圆形放香菇上,水开上锅蒸20分钟即可

香菇酿虾丸,取出倒出蒸出的水加半勺生抽、半勺蚝油、半勺淀粉、3勺水搅拌均匀,放锅里煮开浓稠淋在虾丸上,葱丝装饰即可

13. 取出倒出蒸出的水加半勺生抽、半勺蚝油、半勺淀粉、3勺水搅拌均匀,放锅里煮开浓稠淋在虾丸上,葱丝装饰即可

菜谱创建于:2019年05月08日 08:18

应季菜肴

保存到手机 看其他做法