甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤

阿晨上周买了些鲜百合,最近有点上火,今早起来花了十几分钟,做了个简单的南瓜百合糖水,润肺止咳,养心安神,一碗下肚,感觉自己都被滋润了,美美哒😄

阿晨悠悠

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食材

  • 南瓜 小半个约300g
  • 鲜百合 两颗
  • 枸杞 适量
  • 冰糖 四五颗

步骤

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,食材合照:小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>小半个约300g,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6999'>鲜百合</a>两颗,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>适量

1. 食材合照:小南瓜小半个约300g,鲜百合两颗,干枸杞适量

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,干枸杞放少许清水浸泡

2. 干枸杞放少许清水浸泡

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,南瓜去籽去瓤,削皮洗净

3. 南瓜去籽去瓤,削皮洗净

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,南瓜切二三厘米长小块备用

4. 南瓜切二三厘米长小块备用

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,砂锅中放入约一升多清水,放入南瓜块,中火煮开

5. 砂锅中放入约一升多清水,放入南瓜块,中火煮开

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,煮开后转小火,放入四五颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,搅拌<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>融化,因为南瓜本身有调味,阿晨觉得放这些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>已经够甜,喜欢汤汁更甜的可以多放一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

6. 煮开后转小火,放入四五颗冰糖,搅拌冰糖融化,因为南瓜本身有调味,阿晨觉得放这些冰糖已经够甜,喜欢汤汁更甜的可以多放一点冰糖

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,加盖小火炖煮

7. 加盖小火炖煮

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,煮南瓜时准备下百合。鲜百合花瓣一片片掰下,清水洗去泥土脏东西

8. 煮南瓜时准备下百合。鲜百合花瓣一片片掰下,清水洗去泥土脏东西

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,南瓜煮10分钟变软,加入鲜百合,不用加盖,炖煮三四分钟

9. 南瓜煮10分钟变软,加入鲜百合,不用加盖,炖煮三四分钟

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,加入泡发的枸杞,再煮两分钟即可。

10. 加入泡发的枸杞,再煮两分钟即可。

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,成品

11. 成品

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,煮好后阿晨接了个电话才拍照,放得有点久,又是砂锅煮的,鲜百合有点烂了,鲜百合其实很容易煮熟,三四分钟就够了

12. 煮好后阿晨接了个电话才拍照,放得有点久,又是砂锅煮的,鲜百合有点烂了,鲜百合其实很容易煮熟,三四分钟就够了

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,成品

13. 成品

甜甜蜜蜜,幸福美满➕南瓜枸杞百合甜汤,来一碗甜蜜蜜滋补美味的南瓜百合糖水,开启一天的好心情吧😛

14. 来一碗甜蜜蜜滋补美味的南瓜百合糖水,开启一天的好心情吧😛

小贴士

  1. 百合饮食禁忌
  2. 百合+猪肉:一起吃会引起中毒
  3. 百合+羊肉:腹泻
  4. 风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合。
  5. 百合的功效:
  6. 1、润肺止咳
  7. 百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
  8. 2、宁心安神
  9. 百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
  10. 3、抗癌
  11. 百合具有一定的抗癌作用,百合含有丰富的活性生物碱,这种物质进行体外组织培养,能抑制癌细胞增殖,有明显的抗癌作用。
  12. 4、增强免疫功能
  13. 百合具有提高人体免疫力的作用,因为百合含有丰富的蛋白质、氨基酸等物质。百合的提取液可以增强机体活力抑制2,4-二硝基氯苯所致迟发型过敏反应。
  14. 5、镇静催眠
  15. 百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。
  16. 6、美容养颜
  17. 百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
  18. 7、痛风发作的辅助治疗
  19. 百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。
  20. 8、抗疲劳、抗应激
  21. 百合具有抗疲劳、抗应激的作用,因为百合含有丰富的矿物质、维生素等,这些物质可以促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强等
菜谱创建于:2018年05月25日 11:01

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