绿豆包
自从喜欢上了美食网,自己动手的机会就多了…宝宝比较喜欢吃面食,今天就做个绿豆包吧
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食材
- 自发粉 300克
- 绿豆 50克
- 白砂糖 适量
步骤
1. 这是要用到的材料
2. 绿豆是昨晚泡的,泡了一夜。洗干净捞起放压力锅压6分钟
3. 绿豆煮好了,加适量的白砂糖搅拌均匀,备用
4. 自发粉装入盘子里,加适量白砂糖,慢慢倒入温开水,边倒边用筷子搅拌
5. 将面团揉止表面光滑
6. 把面团切成差不多大小的剂子
7. 取一个剂子放手心压扁,在装上一小勺绿豆(如图)
8. 然后捏起来就可以了
9. 依次把包子都做好,做好了静置于温暖处醒发20分钟
10. 冷水上锅,水开蒸15分钟即可
11. 绿豆包做好了,开吃😜
12. 成品~
13. 绿豆做馅,宝宝也喜欢呢
14. 挺好吃的,大家也来试试吧
小贴士
- 蒸好后不要立即揭开锅盖,以免包子塌陷
菜谱创建于:2018年05月27日 13:07