辅食 宝宝版芝士玉米虾肠
做肠是最简单的辅食了，洗洗、切切、搅搅、挤挤，蒸熟就完成了，还可以当作宝宝的加餐，算得上家中常备哟～
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食材
- 玉米 1根
- 猪肉 50克
- 鲜虾 5只
- 橄榄油 1勺
- 玉米淀粉 20克
- 芝士 1片
- 盐 少许
步骤
1. 玉米切成3段
2. 再从中间切开
3. 将玉米粒掰下来备用
4. 猪肉切成小块备用
5. 鲜虾去壳去虾线
6. 切成小块备用
7. 取芝士一片备用
8. 将玉米、猪肉、鲜虾、芝士一同放入绞肉机搅打均匀
9. 搅打好的馅料如图
10. 将馅料取出，加入一勺橄榄油、和少许盐搅拌均匀
11. 再加入20克玉米淀粉
12. 用筷子沿同一个方向快速搅拌上筋
13. 将搅拌好的多馅料装入裱花袋，再剪一个口
14. 香肠模具用刷子刷一层橄榄油
15. 将肉馅均匀的挤进模具里，轻轻抹平
16. 盖上模具的盖子，上锅蒸15分钟即可。
菜谱创建于:2018年05月30日 15:03
