华夫小酥球
儿童节小零食，把宝贝平时喜欢吃的核桃酥换个形状，用小白锅的华夫饼烤盘做出来，变成一个个小酥球，好吃又好玩，小朋友超级喜欢。
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食材
- 低筋面粉 110g
- 核桃仁(熟) 25g
- 黑芝麻(熟) 10g
- 细砂糖 30g
- 玉米油 40g
- 泡打粉 1g
- 苏打粉 0.5g
- 盐 0.5g
- 全蛋液 20g
步骤
2. 核桃仁装在保鲜袋里，用擀面杖碾碎，越碎越好。
3. 把玉米油、细砂糖、盐和全蛋液一起放在盆里，搅打均匀。
4. 筛入混合好的低筋面粉、泡打粉和苏打粉。
5. 带上一次性手套将面粉揉捏成团，加入碾碎的核桃仁和黑芝麻。
6. 继续揉捏成团。
7. 分成8g左右一份搓圆。
8. 小白锅装上华夫饼烤盘，预热2分钟，把搓好的小圆球分别放在华夫饼烤盘的凹槽处。
9. 盖上小白锅盖子加热5分钟左右。
10. 打开小白锅，一个个小酥球已经烤好了。
11. 小酥球一个个是不是很可爱，晾凉就可以食用了。
12. 装在可爱的牛奶杯里萌萌哒！
13. 小朋友们等不及拍照就要开吃啦！
14. 酥香可口。
15. 大朋友小朋友都喜欢。
16. 成品。
菜谱创建于:2018年06月01日 21:43
