华夫小酥球

华夫小酥球

儿童节小零食,把宝贝平时喜欢吃的核桃酥换个形状,用小白锅的华夫饼烤盘做出来,变成一个个小酥球,好吃又好玩,小朋友超级喜欢。

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食材

  • 低筋面粉 110g
  • 核桃仁(熟) 25g
  • 黑芝麻(熟) 10g
  • 细砂糖 30g
  • 玉米油 40g
  • 泡打粉 1g
  • 苏打粉 0.5g
  • 0.5g
  • 全蛋液 20g

步骤

华夫小酥球,准备好所有食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 709'>苏打粉</a>直接放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>里面了,盐和糖放在一起了。

1. 准备好所有食材,泡打粉苏打粉直接放在低筋面粉里面了,盐和糖放在一起了。

华夫小酥球,核桃仁装在保鲜袋里,用擀面杖碾碎,越碎越好。

2. 核桃仁装在保鲜袋里,用擀面杖碾碎,越碎越好。

华夫小酥球,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>、细砂糖、盐和全蛋液一起放在盆里,搅打均匀。

3. 把玉米油、细砂糖、盐和全蛋液一起放在盆里,搅打均匀。

华夫小酥球,筛入混合好的低筋面粉、泡打粉和苏打粉。

4. 筛入混合好的低筋面粉、泡打粉和苏打粉。

华夫小酥球,带上一次性手套将面粉揉捏成团,加入碾碎的核桃仁和黑芝麻。

5. 带上一次性手套将面粉揉捏成团,加入碾碎的核桃仁和黑芝麻。

华夫小酥球,继续揉捏成团。

6. 继续揉捏成团。

华夫小酥球,分成8g左右一份搓圆。

7. 分成8g左右一份搓圆。

华夫小酥球,小白锅装上华夫饼烤盘,预热2分钟,把搓好的小圆球分别放在华夫饼烤盘的凹槽处。

8. 小白锅装上华夫饼烤盘,预热2分钟,把搓好的小圆球分别放在华夫饼烤盘的凹槽处。

华夫小酥球,盖上小白锅盖子加热5分钟左右。

9. 盖上小白锅盖子加热5分钟左右。

华夫小酥球,打开小白锅,一个个小酥球已经烤好了。

10. 打开小白锅,一个个小酥球已经烤好了。

华夫小酥球,小酥球一个个是不是很可爱,晾凉就可以食用了。

11. 小酥球一个个是不是很可爱,晾凉就可以食用了。

华夫小酥球,装在可爱的牛奶杯里萌萌哒!

12. 装在可爱的牛奶杯里萌萌哒!

华夫小酥球,小朋友们等不及拍照就要开吃啦!

13. 小朋友们等不及拍照就要开吃啦!

华夫小酥球,酥香可口。

14. 酥香可口。

华夫小酥球,大朋友小朋友都喜欢。

15. 大朋友小朋友都喜欢。

华夫小酥球,成品。

16. 成品。

菜谱创建于:2018年06月01日 21:43

应季菜肴

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