冰淇淋蛋糕
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食材
- 蒙牛大碗糕 2盒
- 华夫饼 2块
- 奥利奥 1袋
- 巧克力 适量
- 小芒果 2个
步骤
1. 准备材料，巧克力豆和果冻我没用上，大家可以酌情添加
2. 模具套套上保鲜膜，这是我家针线盒盖子，大小刚刚好，够4-5个人食用
3. 用一盒碗糕抹匀，注意动作要快，以防融化再冻出冰
4. 铺上两块华夫饼，也可以用蛋糕胚
5. 开另一盒碗糕，抹平
6. 奥利奥去奶油，饼干碾碎，可以用保鲜膜包上擀面杖碾
7. 铺一层在蛋糕上
8. 抹平，盖上保鲜膜，放入冰箱速冻1个小时，充分成型
9. 取出，巧克力隔水融化，均匀浇上，做底座，继续冷冻至食用时取出脱模
10. 带上一次性手套，用手慢慢融化表层均匀铺上奥利奥粉末
11. 芒果切小块，铺上即可
菜谱创建于:2015年05月23日 10:29
