小炒西葫芦腊肉片
很喜欢吃腊肉,特殊的香气怎么做都觉得好吃,加上西葫芦和青椒片一起炒,真的很美味哦!
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食材
- 腊肉 1块
- 西葫芦 1个
- 青椒 2个
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
步骤
1. 备好所有的材料
2. 西葫芦切成片
3. 青椒切成片
4. 腊肉也切成片
5. 备好蒜和辣椒
6. 热锅入油
7. 加入作料
8. 加入腊肉
9. 不停的翻炒
10. 加入少许水
11. 加入少许耗油腊肉炒熟
12. 加入西葫芦
13. 翻炒均匀
14. 加入盐调味
15. 加入生抽入味
16. 加入青椒并翻炒均匀
17. 出锅上桌
小贴士
- 腊肉片切的薄一点
菜谱创建于:2018年06月03日 14:45