西葫芦香干
清脆的西葫芦，五香味的香干，放点盐，糖和鸡精一起清炒，原汁原味特别鲜！
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食材
- 西葫芦一个
- 香干三块
- 葱一根
- 盐一小勺
- 糖半小勺
- 鸡精少许
- 花生油两勺
步骤
1. 西葫芦切成条
2. 香干切成条
3. 葱切段
4. 热锅凉油放入葱煎出香味
5. 放入香干翻炒片刻
6. 放入西葫芦翻炒片刻
7. 放入一小勺盐
8. 放入半小勺糖
9. 西葫芦放入少许热水翻炒片刻，会更嫩脆
10. 放入少许鸡精拌匀
11. 出锅盛盘
12. 鲜香下饭
小贴士
- 炒西葫芦放入少许热水翻炒片刻，会更嫩脆
菜谱创建于:2019年06月02日 14:00
