青椒炒胡萝卜

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菊娜JUJU

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食材

胡萝卜 2/3个
青椒 2个
猪肉 1小块
蒜 1瓣
酱油 2勺
料酒 1勺
淀粉 1小勺
盐少许

步骤

青椒炒胡萝卜,材料准备好

1. 材料准备好

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>擦丝

2. 胡萝卜擦丝

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝

3. 青椒切丝

青椒炒胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>也切丝

4. 猪肉也切丝

青椒炒胡萝卜,放入碗中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、淀粉

5. 放入碗中，加入酱油、料酒、淀粉

青椒炒胡萝卜,拌匀腌制一会

6. 拌匀腌制一会

青椒炒胡萝卜,蒜切碎末

7. 蒜切碎末

青椒炒胡萝卜,锅里烧热油，下肉丝

8. 锅里烧热油，下肉丝

青椒炒胡萝卜,翻炒至肉丝变色

9. 翻炒至肉丝变色

青椒炒胡萝卜,加入酱油翻炒上色

10. 加入酱油翻炒上色

青椒炒胡萝卜,再加入胡萝卜翻炒

11. 再加入胡萝卜翻炒

青椒炒胡萝卜,炒至胡萝卜发软

12. 炒至胡萝卜发软

青椒炒胡萝卜,再加入青椒继续翻炒

13. 再加入青椒继续翻炒

青椒炒胡萝卜,最后加入碎末翻炒几下

14. 最后加入碎末翻炒几下

青椒炒胡萝卜,调入一点点盐

15. 调入一点点盐

青椒炒胡萝卜,翻炒均匀即可

16. 翻炒均匀即可

菜谱创建于:2020年11月13日 23:18

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