一夜渍
日本很普偏，想吃啥就“渍”啥！ 今天收到新买的“工具”， 翻出冰箱剩余的、可用的食材， 就这样“渍”上了！很适合夏天呀！👍
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食材
- 卷心菜 100g
- 青椒 30g
- 白萝卜 30g
- 红萝卜 30g
- 辣椒 1支
- 花椒 1/2T
- 糖 1t
- 盐 1T
- 柠檬 半颗
步骤
1. 大小两尺寸
2. 都是冰箱剩料
3. 调味料照分量准备好
4. 卷心菜先切丝
5. 再清洗沥干
6. 白萝卜切适当大小长条
7. 红萝卜切适当大小长条
8. 青椒切切适当大小长条
9. 四样材料
10. 一夜渍容器准备好，材料依次放入
11. 没前后的讲究，就是放进去
12. 然后加糖
14. 最后淋上柠檬汁
15. 一夜渍的盖子盖上去！
16. 看好哦！就这么简单！放进冰箱冷藏一晚
17. 嘿嘿！完全没动它的过了一夜！变这样了！搞定！
18. 清淡爽口一夜渍！超级喜欢😘
小贴士
- 没有一夜渍专用容器也没关系，找个大碗跟一个有点深度的碟子装水做容器的替代！一样的效果！
- 很多人喜欢用白醋做出酸味，我喜欢用柠檬汁代替！
菜谱创建于:2018年06月08日 19:13
