开胃杨梅渍番茄
#罐头小厨#开胃杨梅渍番茄!13区最流行的开胃小菜,当做餐边小点放在早餐里,漂亮又提神。
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食材
- 杨梅 10个
- 桂花糖 60g
- 清水 1000ml
- 小番茄 450g
步骤
1. 杨梅10个,洗净,倒入锅中
2. 再倒入清水1000ml、桂花糖60g,大火煮沸,转中小火,熬煮至水剩1/3
3. 杨梅汁过滤倒入密封瓶中
4. 汤锅加水烧沸,倒入小番茄450g,关火,烫至外皮开裂
5. 将小番茄剥去外皮,倒入杨梅汁中
6. 冷却后放入冰箱,密封冷藏保存,取出即可享用
菜谱创建于:2018年06月12日 11:48
应季菜肴