话梅渍圣女果
跟朋友去红馆吃饭,吃到这道开胃小菜,酸酸甜甜好清爽,跑去跟大厨讨要了做法。暖气房里的燥热,让我想起了这道菜,做来解个燥
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食材
- 圣女果 500克
- 话梅 8颗
- 冰糖 少许
步骤
1. 烧开一锅热水,浇到圣女果上,闷一分钟,剥皮。
3. 圣女果放入饭盒,话梅水倒入,密封冷藏24小时即可。取出来吃的时候,冰冰凉凉酸酸甜甜很清口。
4. 24小时后取出即可
5. 成品
6. 快来尝尝吧
小贴士
- 喜欢话梅味重的,可多加话梅,喜欢酸的可加入柠檬汁。
菜谱创建于:2018年12月25日 07:39