宝宝辅食12M➕三文鱼香菇鸡蛋卷
和厚蛋烧的做法很像哦
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食材
- 鸡蛋 两个
- 自制三文鱼松 15G
- 香菇 两朵
- 奶酪条 少许
- 黑芝麻 少许
步骤
1. 准备所有材料
2. 香菇洗净去蒂切成丁
3. 热锅，刷一层核桃油，倒入香菇丁煸炒后盛出备用（需要调味的可以在这步➕少许生抽或者宝宝酱油）
5. 平底锅烧热后，加入少量油，倒入一半的蛋液，迅速晃动锅，让蛋液均匀摊满煎锅，然后在边缘均匀撒上一排三文鱼松
6. 再将香菇丁铺在三文鱼松上
7. 然后将蛋卷向前卷起，放在锅的一边，接着倒入剩余的蛋液，迅速摊开，让蛋液与之前的蛋液粘连
8. 迅速将奶酪条铺好
9. 煎至七成熟后让卷好的蛋卷继续往前卷起
10. 卷好以后翻面烙至全熟，稍微冷却切块即可
11. 成品图
12. 成品图
菜谱创建于:2018年06月08日 22:33
