12m+三文鱼小豆丁

12m+三文鱼小豆丁

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦! 俗话说多吃鱼聪明,有些鱼确实对宝宝的脑部发育有益,但是并不是所有的鱼都适合宝宝吃哦。首先给宝宝吃的鱼汞含量一定要低,其次DHA要高,这样综合考虑,最适合宝宝吃的鱼是:三文鱼、黄花鱼、鳕鱼、鲈鱼、罐装淡金枪鱼。 今天和大家分享一个适合宝宝吃的三文鱼辅食——三文鱼小豆丁。我用到了青豆、娃娃菜、鸡蛋、面粉,蒸熟之后切小块,宝宝吃起来也方便。咬一口松软,还夹杂着青豆的颗粒感,口感层次更丰富,还有利于宝宝锻炼咀嚼能力。 三文鱼 100g 青豆 20g 娃娃菜 2片 柠檬 半个 鸡蛋 1个 面粉 15g 油 少量

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食材

  • 三文鱼 100g
  • 青豆 20g
  • 娃娃菜 2片
  • 柠檬 半个
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 15g
  • 少量

步骤

12m+三文鱼小豆丁,食材准备~

1. 食材准备~

12m+三文鱼小豆丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 363'>三文鱼</a>切小块,剁碎。

2. 三文鱼切小块,剁碎。

12m+三文鱼小豆丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>煮熟。

3. 青豆煮熟。

12m+三文鱼小豆丁,去皮之后剁碎。

4. 去皮之后剁碎。

12m+三文鱼小豆丁,去皮之后剁碎。

5. 去皮之后剁碎。

12m+三文鱼小豆丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>焯水,剁碎。

6. 娃娃菜焯水,剁碎。

12m+三文鱼小豆丁,往三文鱼中加入娃娃菜、青豆、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,挤一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁,然后搅拌均匀

7. 往三文鱼中加入娃娃菜、青豆、鸡蛋,挤一点柠檬汁,然后搅拌均匀

12m+三文鱼小豆丁,搅拌均匀~

8. 搅拌均匀~

12m+三文鱼小豆丁,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>。

9. 加面粉

12m+三文鱼小豆丁,再次搅拌均匀,直至变成浓稠的酸奶质地。

10. 再次搅拌均匀,直至变成浓稠的酸奶质地。

12m+三文鱼小豆丁,往保鲜盒壁刷薄油。

11. 往保鲜盒壁刷薄油。

12m+三文鱼小豆丁,往保鲜盒壁刷薄油。

12. 往保鲜盒壁刷薄油。

12m+三文鱼小豆丁,将面糊倒进模具。

13. 将面糊倒进模具。

12m+三文鱼小豆丁,上锅,盖上保鲜盖。

14. 上锅,盖上保鲜盖。

12m+三文鱼小豆丁,大火蒸20分钟。

15. 大火蒸20分钟。

12m+三文鱼小豆丁,出锅晾凉。脱模。

16. 出锅晾凉。脱模。

12m+三文鱼小豆丁,切小块。

17. 切小块。

12m+三文鱼小豆丁,吃了这道菜,小豆丁变大豆丁~

18. 吃了这道菜,小豆丁变大豆丁~

菜谱创建于:2018年06月20日 13:57

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