红糖糯米卷
每个月总有那么几天很馋甜食，但又好害怕长胖呀，很是烦心，偶然一次在朋友那里尝到这一款红糖糯米卷，很是喜欢，所以自己回家也做了一次，操作快手简单
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食材
- 糯米粉 100克
- 粘米粉 20克
- 温水 120克
- 芝麻 少许
- 红糖 25克
- 油 少许
步骤
1. 准备好食材
2. 芝麻小火炒香，备用
4. 加入温水拌匀
5. 用勺子舀一勺，往下滴落成一线状态
6. 把锅刷上一层油
7. 舀入1汤勺的面糊，转动锅子，将其均匀的铺上一层
8. 在面糊还没有凝固的时候，撒上一层的芝麻
9. 小火煎至定型
10. 翻面，煎至金黄
11. 把面皮有芝麻的那一面朝下，均匀地撒上一层的红糖
12. 还有芝麻
13. 卷起成条
14. 成品
小贴士
- 用糯米粉混合粘米粉，既增加了米香味，也减少糯米的粘性，还能保持q弹的口感，当然了，不喜欢的也可以不用加粘米粉哦
菜谱创建于:2018年06月09日 13:21
