红糖糯米丸子
糖浆浓郁,丸子Q弹
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食材
- 三象糯米粉 50克
- 太古红糖 3勺
- 水
步骤
1. 准备好的食材。
2. 糯米粉加适量的水。
3. 合成柔软的面团。
4. 用手搓成一个个小丸子。
5. 锅里水烧开放入糯米丸子。
6. 丸子煮熟漂起(中间点过一次水)
7. 捞出装盘里。
8. 锅里少许水加入3勺红糖。
9. 小火熬糖浆(红糖和水的比例是2:1)水多熬的时间就长。
10. 熬好的糖浆淋在糯米丸子上即可。
11. 多余的糖浆不要浪费啊!我煮了个荷包蛋
12. 开吃,QQ的口感。
小贴士
- 红糖和水的比例是2:1
菜谱创建于:2017年08月03日 13:36