咖喱烤鸡土豆沙拉
一份美味的沙拉绝对是夏季正餐的首选。你可以不用像外面沙拉店里那样准备十几种的配菜,因为酱料才是沙拉好吃的关键所在。我选择了家里有的土豆跟鸡肉。却做出了比外面沙拉店好吃的沙拉。
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食材
- 土豆 4个
- 鸡肉 200g
- 香菜 2根
- 葱 1根
- 蒜 3瓣
- 核桃仁 2勺
- 橄榄油 2勺
- 柠檬汁 1杯
- 红辣椒 1个
- 胡椒 1/4勺
- 咖喱粉 2勺
- 糖 1勺
- 盐 1勺
步骤
2. 用盐和胡椒粉给鸡胸调味,烤熟。备用。
4. 把鸡肉切成块,再拌上土豆、烤山核桃。
5. 加入调味酱料
6. 搅拌均匀。
7. 可以享受美味啦。
8. 酱汁特意多调了一些,吃的过程中可以再配。
9. 来试试吧!
小贴士
- 土豆建议保留皮,会更有风味。
菜谱创建于:2018年06月09日 15:15