香辣酱烤鸡翅根
明天，四年一届的世界杯就要开幕啦！从6.14-7.15整整一个月的足球盛宴，也让全世界的足球迷们过足了瘾；可以说，世界杯与奥运会并称为全球体育两大最顶级赛事，其影响力和转播覆盖率都是全球最高的。这次世界杯是俄罗斯举行的，对于中国球迷来说有5小时的时差，虽说不必熬通宵，但半夜看球还是必须的。夜间看球幸福又累人，需要备足啤酒、宵夜和小零食，那样才能绝对让你精神百倍的看完整场比赛了。即使你不是个球迷，但或许那位或其家人喜欢看球，朋友同事中也会有热情的球迷，俗话说“内行看门道，外行看热闹”，不会看球图个热闹。平时假日都是他陪咱们逛街，4年一次，那咱贤惠一回，为他们看球做好后勤保障。 今儿的这款烤鸡翅根，就是道极为合适看球宵夜，做法也极为简单：白天将鸡翅根洗净，用酱料腌制一会儿便于入味，看球赛开始前入烤箱烘烤即可。烤好的鸡翅根颜色诱人，外香内酥，忍不住咬一口：香辣可口，肉质鲜嫩，再配听啤酒，哇：真的不要太爽了~~~
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食材
- 鸡翅根 9只
- 葱姜 少许
- 香辣烤肉酱 适量
步骤
1. 准备好所有食材
2. 鸡翅根与葱姜洗净沥干水份后，放入面盆中
3. 挤入适量韩式风味的香辣烤肉酱
4. 翻拌均匀后，加盖放冰箱腌制4小时以上
5. 取出腌好的鸡翅根，均匀放入烤盘中
6. 送入预热好的烤箱中层：200度、上下火
7. 烤至10分钟后取出，表面刷层腌酱汁
8. 翻面后再刷层腌酱汁
9. 送入烤箱继续
10. 结束后取出再翻面刷酱汁
11. 转上火220度、下火200度，烤4~5分钟左右
12. 至表面颜色金黄即可
13. 颜色真的好赞
14. 早已忍不住了，我先吃了哈
小贴士
- 1、鸡翅根肉厚，腌制时间稍长些更入味
- 2、烤制过程中最好取出翻面刷酱汁，不仅漂亮也更易入味
- 3、具体烤制时间和温度，视鸡翅根大小及自家烤箱情况而定
