可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

可乐鸡翅根,不仅可以作为下饭菜和下酒菜,更是一道特色小吃和零食,有了它,薯条薯条都要靠边站。

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食材

  • 鸡翅根 9个
  • 可乐 300毫升
  • 食用油 2勺
  • 3克
  • 小葱 1颗
  • 6片
  • 生抽 1勺
  • 老抽 2克
  • 料酒 1勺

步骤

可乐鸡翅根,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>

1. 准备鸡翅根

可乐鸡翅根,鸡翅根表面划两刀

2. 鸡翅根表面划两刀

可乐鸡翅根,清水中加入鸡翅根

3. 清水中加入鸡翅根

可乐鸡翅根,加入葱段和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片

4. 加入葱段和

可乐鸡翅根,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,煮沸腾

5. 加入料酒,煮沸腾

可乐鸡翅根,捞出鸡翅根

6. 捞出鸡翅根

可乐鸡翅根,锅中加入食用油

7. 锅中加入食用油

可乐鸡翅根,加入鸡翅根

8. 加入鸡翅根

可乐鸡翅根,炒匀

9. 炒匀

可乐鸡翅根,加入葱段和姜片

10. 加入葱段和姜片

可乐鸡翅根,炒匀

11. 炒匀

可乐鸡翅根,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入生抽

可乐鸡翅根,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

13. 加入老抽

可乐鸡翅根,加入盐,炒匀

14. 加入盐,炒匀

可乐鸡翅根,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>,小火炖15分钟,大火收汁,撒芝麻即可

15. 加入可乐,小火炖15分钟,大火收汁,撒芝麻即可

可乐鸡翅根,成品图

16. 成品图

小贴士

  1. 鸡翅根表面划两刀,可以更加容易入味
菜谱创建于:2020年10月23日 10:59

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