嫩牛五方
说道肯德基就不得不提到嫩牛五方！上架后瞬间引爆了购买狂潮！嫩牛五方之所以这么受欢迎，小姿觉得这也是在让你回忆起青春的记忆。
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食材
- 牛排 一块
- 面粉 200克
- 生菜 2片
步骤
2. 做嫩牛五方的面饼要稍微大点，做肉卷的可以小点。用擀面杖擀薄 擀成圆饼。
3. 不粘锅不放油小火加热，将擀好的面皮摊进锅里，稍微整理一下边边。饼微黄，翻面，烙另一面。烙好全部饼
4. 锅内放入少许黄油融化，放入牛排
5. 牛排煎至八成熟取出切条
6. 加入孜然粉、辣椒粉、椒盐粉均匀裹在牛肉上就好了
7. 饼上刷上你喜欢的酱料
8. 铺2片生菜叶，放入适量牛肉
9. 叠成五方的形状，嫩牛五方就做好了
10. 嫩牛五方卖断货？自己在家就能做
11. 鲜嫩多汁的牛肉，想放多少放多少，学会了再也不怕下架了~
12. 大家试试看
小贴士
- 1、面一定要软。
- 2、火要小，太急的火也会影响饼鼓，还会糊掉。
- 3、这种小饼用热水烫，用刚烧开的，烫面饼易熟
- 4、根据个人喜好可以包入薯片、脆片
- 5、用牛排比牛肉更好操作
菜谱创建于:2018年06月11日 17:07
