自制KFC嫩牛五方

自制KFC嫩牛五方

#罐头小厨#自制嫩牛五方，还原度达100%！鲜嫩多汁的牛肉，想放多少放多少，学会了再也不怕下架了~

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食材

牛肉条 150g
玉米片适量
生菜 2片
番茄片 1片
小米椒末 3g
沙拉酱适量
食用油适量
老抽 5ml
生抽 10ml
盐 3g
糖 10g
料酒 15ml
水淀粉少许
墨西哥饼皮 1张

步骤

自制KFC嫩牛五方,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9212'>牛肉条</a>150g，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>15ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>10ml、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>5ml，搅拌均匀，加入适量水淀粉，腌制20分钟

1. 牛肉条150g，放入料酒15ml、生抽10ml、老抽5ml，搅拌均匀，加入适量水淀粉，腌制20分钟

自制KFC嫩牛五方,锅中倒油烧热，放入牛肉条、盐3g、白砂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>10g，翻炒均匀，大火收汁，撒上小米椒末3g，翻炒均匀，盛出备用

2. 锅中倒油烧热，放入牛肉条、盐3g、白砂糖10g，翻炒均匀，大火收汁，撒上小米椒末3g，翻炒均匀，盛出备用

自制KFC嫩牛五方,将五边形纸片放置在案板上，铺上墨西哥饼皮1张，将面饼顶部沿纸片边缘翻折，依次铺入牛肉条，再放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140156'>玉米片</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>叶2片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86198'>番茄片</a>1片，挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>

3. 将五边形纸片放置在案板上，铺上墨西哥饼皮1张，将面饼顶部沿纸片边缘翻折，依次铺入牛肉条，再放上玉米片、生菜叶2片、番茄片1片，挤上沙拉酱

自制KFC嫩牛五方,将其余四边沿纸片边缘翻折，封口

4. 将其余四边沿纸片边缘翻折，封口

自制KFC嫩牛五方,平底锅开火加热，将折口朝下，放入平底锅中，两面煎热

5. 平底锅开火加热，将折口朝下，放入平底锅中，两面煎热

自制KFC嫩牛五方,取出即可享用

6. 取出即可享用

菜谱创建于:2018年04月29日 13:57

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