黄豆凉瓜排骨汤

黄豆凉瓜排骨汤

夏天的汤,清热解暑,䃼钙~~味甘

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食材

  • 排骨 300g
  • 黄豆 100g
  • 苦瓜(凉瓜) 一只
  • 姜片 2片

步骤

黄豆凉瓜排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3603'>黄豆</a>泡2小时左右

1. 黄豆泡2小时左右

黄豆凉瓜排骨汤,凉瓜切块

2. 凉瓜切块

黄豆凉瓜排骨汤,先把黄豆,姜片与冷水同下

3. 先把黄豆,姜片与冷水同下

黄豆凉瓜排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>斩块

4. 排骨斩块

黄豆凉瓜排骨汤,黄豆汤滚开后把排骨放入,水再滚一次就关小火

5. 黄豆汤滚开后把排骨放入,水再滚一次就关小火

黄豆凉瓜排骨汤,小火炖30分钟左右,汤变奶白

6. 小火炖30分钟左右,汤变奶白

黄豆凉瓜排骨汤,汤变奶白后加入凉瓜,加盖中火再煮10分钟即可

7. 汤变奶白后加入凉瓜,加盖中火再煮10分钟即可

黄豆凉瓜排骨汤,盛起,美味的解暑汤好了

8. 盛起,美味的解暑汤好了

黄豆凉瓜排骨汤,还䃼钙呢

9. 还䃼钙呢

小贴士

  1. 黄豆一定要提前泡好哦
菜谱创建于:2018年06月11日 18:38

应季菜肴

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