凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！

极其简单又健康的凉拌小菜，鲜艳的色彩可以激发食欲 手工切的丝会更加入味。

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食材

  • 粉丝 20克
  • 黄瓜 80克
  • 胡萝卜 80克
  • 蒜 15克
  • 姜 15克
  • 盐 1克
  • 油辣子 30克
  • 香油 10克
  • 胡椒粉 1克
  • 生抽 15克
  • 醋 10克
  • 糖 2克

步骤

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！,·食材· <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a> 20g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a> 80g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a> 80g 蒜 15g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 15g、盐 1g <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7764'>油辣子</a> 30g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a> 10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> 1g <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 15g、醋 10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 2g

1. ·食材· 粉丝 20g、黄瓜 80g、胡萝卜 80g 蒜 15g、姜 15g、盐 1g 油辣子 30g、香油 10g、胡椒粉 1g 生抽 15g、醋 10g、糖 2g

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！,粉丝用开水泡发，备用

2. 粉丝用开水泡发，备用

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！,将黄瓜、胡萝卜切丝备用

3. 将黄瓜、胡萝卜切丝备用

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！,将胡萝卜丝，焯水备用

4. 将胡萝卜丝，焯水备用

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！,碗中倒入生抽、醋、香油、油辣子、葱蒜姜末、胡椒粉，拌匀

5. 碗中倒入生抽、醋、香油、油辣子、葱蒜姜末、胡椒粉，拌匀

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！,再加入盐、糖，搅拌均匀

6. 再加入盐、糖，搅拌均匀

凉拌三丝——脆爽可口，很开胃，做法简单！,最后将味汁倒入碗中，拌匀即可

7. 最后将味汁倒入碗中，拌匀即可

小贴士

  1. 1.粉丝要用开水泡软
菜谱创建于:2018年06月13日 22:50
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