凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!

极其简单又健康的凉拌小菜,鲜艳的色彩可以激发食欲 手工切的丝会更加入味。

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食材

  • 粉丝 20克
  • 黄瓜 80克
  • 胡萝卜 80克
  • 15克
  • 15克
  • 1克
  • 油辣子 30克
  • 香油 10克
  • 胡椒粉 1克
  • 生抽 15克
  • 10克
  • 2克

步骤

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!,·食材·

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>    20g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>   80g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>   80g
蒜    15g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>   15g、盐   1g
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7764'>油辣子</a>    30g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>   10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>   1g
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>    15g、醋   10g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>   2g

1. ·食材· 粉丝 20g、黄瓜 80g、胡萝卜 80g 蒜 15g、 15g、盐 1g 油辣子 30g、香油 10g、胡椒粉 1g 生抽 15g、醋 10g、 2g

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!,粉丝用开水泡发,备用

2. 粉丝用开水泡发,备用

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!,将黄瓜、胡萝卜切丝备用

3. 将黄瓜、胡萝卜切丝备用

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!,将胡萝卜丝,焯水备用

4. 将胡萝卜丝,焯水备用

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!,碗中倒入生抽、醋、香油、油辣子、葱蒜姜末、胡椒粉,拌匀

5. 碗中倒入生抽、醋、香油、油辣子、葱蒜姜末、胡椒粉,拌匀

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!,再加入盐、糖,搅拌均匀

6. 再加入盐、糖,搅拌均匀

凉拌三丝——脆爽可口,很开胃,做法简单!,最后将味汁倒入碗中,拌匀即可

7. 最后将味汁倒入碗中,拌匀即可

小贴士

  1. 1.粉丝要用开水泡软
菜谱创建于:2018年06月13日 22:50

应季菜肴

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