南瓜糯米糍

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食材

  • 南瓜 250克
  • 糯米粉 300克
  • 玉米淀粉 40克
  • 红豆馅 适量
  • 30克

步骤

南瓜糯米糍,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>切小块蒸熟压成泥,趁热把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>放里融化

1. 南瓜切小块蒸熟压成泥,趁热把放里融化

南瓜糯米糍,逐渐把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>加到南瓜泥中

2. 逐渐把糯米粉 玉米淀粉加到南瓜泥中

南瓜糯米糍,分成等量12份面团,压平包入豆沙馅,用牙签花米子纹,中间放上红枸杞点缀

3. 分成等量12份面团,压平包入豆沙馅,用牙签花米子纹,中间放上红枸杞点缀

南瓜糯米糍,隔水蒸10分钟,低糖糯糯的南瓜糯米糍(蒸屉上放上屉布等防止黏在蒸屉上,正好端午节家里有粽子叶,所以我用的是粽叶)

4. 隔水蒸10分钟,低糖糯糯的南瓜糯米糍(蒸屉上放上屉布等防止黏在蒸屉上,正好端午节家里有粽子叶,所以我用的是粽叶)

菜谱创建于:2018年06月18日 15:55

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