豆角南瓜闷土豆
新式地三鲜,土豆绵软,南瓜香甜,配上豆角,咸甜适口。
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食材
- 土豆
- 豆角
- 南瓜
- 干辣椒 适量
- 蒜瓣 适量
步骤
2. 准备配料
3. 南瓜切块
4. 土豆切块
5. 豆角用手掰成段
6. 辣椒,蒜切碎
7. 油烧热下辣椒蒜粒炒香
8. 放入南瓜,土豆翻炒
9. 加适量盐
10. 加适量五香粉
11. 加两勺生抽,少许老抽,一勺耗油翻炒
12. 放入豆角翻炒
13. 加入适量清水,没过菜即可,大火烧开,小火慢炖
14. 汤汁收干,洒上少许鸡精就好了
15. 洒上葱花就OK啦
菜谱创建于:2018年06月19日 20:04