日式土豆闷肉

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食材

  • 猪肉 适量
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 洋葱 1个
  • 日本魔芋 1盒
  • 香菇 几朵
  • 白砂糖 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 油 适量

步骤

日式土豆闷肉,先准备好材料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去 皮切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>稍微用水浸泡下。 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片，魔芋焯水，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切成片备用。

1. 先准备好材料，胡萝卜和土豆去 皮切块，土豆稍微用水浸泡下。 洋葱切丝，猪肉切片，魔芋焯水，香菇切成片备用。

日式土豆闷肉,先把肉用油翻炒一下。

2. 先把肉用油翻炒一下。

日式土豆闷肉,将炒好的肉片盛出备用。

3. 将炒好的肉片盛出备用。

日式土豆闷肉,在锅中放入水，魔芋，胡萝卜， 香菇，再放入调味料。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>适量 ，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>一点点，砂糖4小勺的样 子。

4. 在锅中放入水，魔芋，胡萝卜， 香菇，再放入调味料。酱油适量 ，料酒一点点，砂糖4小勺的样 子。

日式土豆闷肉,等火烧开了放入土豆，肉片，盖上锅盖小火闷煮10分钟左右。

5. 等火烧开了放入土豆，肉片，盖上锅盖小火闷煮10分钟左右。

日式土豆闷肉,最后放入洋葱继续闷煮8-10分钟。

6. 最后放入洋葱继续闷煮8-10分钟。

日式土豆闷肉,煮到食材都软烂入味即可。

7. 煮到食材都软烂入味即可。

菜谱创建于:2015年01月11日 21:41
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