清炖豆角土豆

清炖豆角土豆

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食材

  • 豆角 300克
  • 土豆 1个
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 2汤勺
  • 葱 5克
  • 姜 5克
  • 花椒粉 半茶匙

步骤

清炖豆角土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>去蒂，洗净

1. 豆角去蒂，洗净

清炖豆角土豆,中等大小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，去皮

2. 中等大小土豆，去皮

清炖豆角土豆,切块

3. 切块

清炖豆角土豆,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

4. 切葱花，姜丝

清炖豆角土豆,锅中油热，加葱姜，炒香

5. 锅中油热，加葱姜，炒香

清炖豆角土豆,加豆角，炒匀

6. 加豆角，炒匀

清炖豆角土豆,加土豆

7. 加土豆

清炖豆角土豆,炒匀

8. 炒匀

清炖豆角土豆,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>

9. 加花椒粉

清炖豆角土豆,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，炒匀

10. 加生抽，炒匀

清炖豆角土豆,加适量水

11. 加适量水

清炖豆角土豆,加盐

12. 加盐

清炖豆角土豆,盖上锅盖，大火烧开，转中火炖20分钟左右，待土豆和豆角成熟即可

13. 盖上锅盖，大火烧开，转中火炖20分钟左右，待土豆和豆角成熟即可

清炖豆角土豆,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2017年11月18日 00:02
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