土豆闷饭

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成宝嘛妈

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食材

  • 土豆
  • 香肠
  • 大米
  • 胡椒粉
  • 生抽

步骤

土豆闷饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>提前洗净泡半个小时

1. 大米提前洗净泡半个小时

土豆闷饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切丁。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝

2. 香肠土豆切丁。切丝

土豆闷饭,切好的土豆泡下水控干

3. 切好的土豆泡下水控干

土豆闷饭,锅里热油下姜丝翻炒。不喜欢吃姜的可以把姜炒香了盛起来,把油留锅里就可以了

4. 锅里热油下姜丝翻炒。不喜欢吃姜的可以把姜炒香了盛起来,把油留锅里就可以了

土豆闷饭,倒入土豆煎,煎至土豆起皮

5. 倒入土豆煎,煎至土豆起皮

土豆闷饭,倒入香肠翻炒

6. 倒入香肠翻炒

土豆闷饭,加盐

7. 加盐

土豆闷饭,加点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

8. 加点生抽

土豆闷饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>翻炒

9. 加胡椒粉翻炒

土豆闷饭,炒匀的菜倒入泡水的大米中

10. 炒匀的菜倒入泡水的大米中

土豆闷饭,电饭锅通电按煮饭

11. 电饭锅通电按煮饭

土豆闷饭,煮好后加葱花用筷子打撒。(家里刚好没有葱了,就没有加)

12. 煮好后加葱花用筷子打撒。(家里刚好没有葱了,就没有加)

菜谱创建于:2015年02月05日 21:25

应季菜肴

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