排骨土豆闷饭

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食材

  • 排骨 1根
  • 土豆 一个
  • 玉米 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 老抽 一小勺
  • 生抽 一大勺
  • 小葱 两根
  • 适量

步骤

排骨土豆闷饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>加生姜掉水,水开再煮两分钟就行。捞起用温水洗一下。

1. 排骨加生姜掉水,水开再煮两分钟就行。捞起用温水洗一下。

排骨土豆闷饭,排骨加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、盐、糖、生姜腌制半个小时。

2. 排骨加生抽、盐、糖、生姜腌制半个小时。

排骨土豆闷饭,把配菜切好待用。

3. 把配菜切好待用。

排骨土豆闷饭,爆香葱

4. 爆香葱

排骨土豆闷饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>炒香

5. 加香菇炒香

排骨土豆闷饭,加排骨煎一下!

6. 加排骨煎一下!

排骨土豆闷饭,加入配料炒匀,加入生抽、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、盐。

7. 加入配料炒匀,加入生抽、老抽、盐。

排骨土豆闷饭,高压锅放入米和水(水要比平时煮米饭时少一半)

8. 高压锅放入米和水(水要比平时煮米饭时少一半)

排骨土豆闷饭,把炒好的排骨<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>什么的铺上去。

9. 把炒好的排骨土豆什么的铺上去。

排骨土豆闷饭,煮好时加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>拌一下!起锅就行!

10. 煮好时加小葱拌一下!起锅就行!

排骨土豆闷饭,出锅就行

11. 出锅就行

菜谱创建于:2016年07月09日 13:42

应季菜肴

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