杭椒肉丝
辣辣的下饭菜，可拌饭，可下饭
252 菜谱
4431 粉丝
20 关注
食材
- 里脊肉 200克
- 杭椒 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 酱油 适量
步骤
2. 杭椒洗净，切丁
3. 里脊肉在没有完全化开的的时候切最好了
4. 先切片
5. 在切丝
6. 肉丝中放入适量料酒，淀粉抓匀
7. 腌3分钟
8. 锅中热油，放入腌好的肉丝
9. 炒制变色出锅备用
10. 葱姜切成末，热油炒香
11. 放入切好的杭椒丁
12. 再放入肉丝
13. 加适量得盐，酱油，味精，搅拌均匀即可
14. 一盘下饭菜就好啦
15. 成品图
菜谱创建于:2018年06月20日 22:16
