凉拌手撕杏鲍菇

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佳佳酱就是我呀

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食材

葱适量
蒜三粒
杏鲍菇两三个
豆瓣酱（我用的我做的爱酱）一勺半
酱油适量
糖适量
芝麻适量
辣椒油适量
盐小半勺

步骤

凉拌手撕杏鲍菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a>撕成丝状

1. 杏鲍菇撕成丝状

凉拌手撕杏鲍菇,烧开水焯杏鲍菇、等杏鲍菇变软水里起沫就是熟了，可以尝一尝哦～

2. 烧开水焯杏鲍菇、等杏鲍菇变软水里起沫就是熟了，可以尝一尝哦～

凉拌手撕杏鲍菇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切沫备用

3. 将葱蒜切沫备用

凉拌手撕杏鲍菇,在碗里放入葱末蒜末 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a> 酱 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>

4. 在碗里放入葱末蒜末糖酱油盐芝麻酱辣椒油

凉拌手撕杏鲍菇,将调好的汁倒入焯好的杏鲍菇丝（杏鲍菇焯完捞出来放在凉水里过一下、不然太烫哦～）

5. 将调好的汁倒入焯好的杏鲍菇丝（杏鲍菇焯完捞出来放在凉水里过一下、不然太烫哦～）

凉拌手撕杏鲍菇,哒哒哒～搅拌均匀就可以装盘啦^_^

6. 哒哒哒～搅拌均匀就可以装盘啦^_^

小贴士

调汁时候每一种材料都少许这样如果搅拌后发现味道不够还可以增加材料～否则就没有回头的余地了^_^

菜谱创建于:2018年06月21日 19:14

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