手撕杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
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食材
- 杏鲍菇 两个
- 胡萝卜 半根
- 青椒 一个
- 红椒 适量
- 蒜 两瓣
- 生抽 15ml
- 蚝油 25ml
- 芝麻 适量
步骤
1. 准备原料
3. 杏鲍菇清洗干净蒸锅大火蒸15分钟
4. 筷子能扎透
5. 放凉撕成条
6. 热油锅
7. 放入青红椒,蒜,胡萝卜丝炒香
8. 放入杏鲍菇
9. 加生抽
10. 蚝油翻炒均匀
11. 撒上芝麻
12. 装盘
13. 成品
14. 成品
15. 成品
菜谱创建于:2018年11月21日 08:27