麻薯

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食材

  • 麻薯预拌粉 125g
  • 牛奶 90g
  • 鸡蛋 15g
  • 黄油 19g

步骤

麻薯,称好所有的材料混合

1. 称好所有的材料混合

麻薯,揉成光滑不粘手的面团,记得戴手套和面,过程太粘

2. 揉成光滑不粘手的面团,记得戴手套和面,过程太粘

麻薯,均匀分成12等分

3. 均匀分成12等分

麻薯,每个团成小圆球状摆放在烤盘里,底下垫油纸就行,注意间隔5公分,近了容易粘在一起

4. 每个团成小圆球状摆放在烤盘里,底下垫油纸就行,注意间隔5公分,近了容易粘在一起

麻薯,烤箱中层上下火175度35分钟(仅供参考),一定要烤熟透,不然容易塌陷回缩,过程不要开烤箱

5. 烤箱中层上下火175度35分钟(仅供参考),一定要烤熟透,不然容易塌陷回缩,过程不要开烤箱

麻薯,晾凉😋

6. 晾凉😋

麻薯,外酥里糯,很美味哦

7. 外酥里糯,很美味哦

菜谱创建于:2018年06月24日 17:43

应季菜肴

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