麻薯
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食材
- 麻薯预拌粉 125g
- 牛奶 90g
- 鸡蛋 15g
- 黄油 19g
步骤
1. 称好所有的材料混合
2. 揉成光滑不粘手的面团，记得戴手套和面，过程太粘
3. 均匀分成12等分
4. 每个团成小圆球状摆放在烤盘里，底下垫油纸就行，注意间隔5公分，近了容易粘在一起
5. 烤箱中层上下火175度35分钟（仅供参考），一定要烤熟透，不然容易塌陷回缩，过程不要开烤箱
6. 晾凉😋
7. 外酥里糯，很美味哦
菜谱创建于:2018年06月24日 17:43
