胡萝卜麻薯

胡萝卜麻薯

今天就给大家分享这道简单易学的胡萝卜麻薯,做法简单,只需搅一搅,上锅蒸一蒸即可,吃起来软糯Q弹,一口一个好吃得完全停不下来,就连不喜欢吃胡萝卜的人也会爱上。

茹絮

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食材

  • 胡萝卜 1根(取果蔬汁160克)
  • 糯米粉 120克
  • 白糖 60克
  • 糯米粉(撒表面) 10克

步骤

胡萝卜麻薯,准备好材料

1. 准备好材料

胡萝卜麻薯,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮洗净切成小块

2. 胡萝卜去皮洗净切成小块

胡萝卜麻薯,放入原汁机榨出汁,取果蔬汁160克备用,如果没有原汁机,可用果汁机加水打成汁再过滤出果蔬汁即可

3. 放入原汁机榨出汁,取果蔬汁160克备用,如果没有原汁机,可用果汁机加水打成汁再过滤出果蔬汁即可

胡萝卜麻薯,取一个容器,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

4. 取一个容器,放入糯米粉白糖

胡萝卜麻薯,边倒入胡萝卜汁边搅拌

5. 边倒入胡萝卜汁边搅拌

胡萝卜麻薯,搅拌至顺滑无颗粒

6. 搅拌至顺滑无颗粒

胡萝卜麻薯,过筛一遍

7. 过筛一遍

胡萝卜麻薯,盖上保鲜膜,表面用牙签扎几个小洞

8. 盖上保鲜膜,表面用牙签扎几个小洞

胡萝卜麻薯,放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟左右

9. 放入烧开水的蒸锅,大火蒸20分钟左右

胡萝卜麻薯,利用在蒸的时间制作熟粉,把糯米粉放入平底锅中小火炒至变成淡黄色,有股淡淡的面粉香飘出来即可

10. 利用在蒸的时间制作熟粉,把糯米粉放入平底锅中小火炒至变成淡黄色,有股淡淡的面粉香飘出来即可

胡萝卜麻薯,容器中铺上保鲜膜,再撒上一层熟粉备用

11. 容器中铺上保鲜膜,再撒上一层熟粉备用

胡萝卜麻薯,取出蒸好的糯米粉趁热用筷子搅拌均匀

12. 取出蒸好的糯米粉趁热用筷子搅拌均匀

胡萝卜麻薯,再倒入容器中

13. 再倒入容器中

胡萝卜麻薯,表面再撒上一层熟粉

14. 表面再撒上一层熟粉

胡萝卜麻薯,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时后

15. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻一小时后

胡萝卜麻薯,取出切成块状即可

16. 取出切成块状即可

胡萝卜麻薯,成品图

17. 成品图

胡萝卜麻薯,图二

18. 图二

菜谱创建于:2019年07月01日 22:09

应季菜肴

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