#宝宝辅食#肉松鸡蛋饼
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食材
- 面粉 30g
- 鸡肉松 5g
- 小葱 一段
- 鸡蛋 一个
步骤
1. 备好所需食材
2. 将小葱切碎备用
3. 鸡蛋打到碗里，用打蛋器打散
4. 加入肉松
5. 加入小葱碎，搅拌均匀
6. 再加入面粉，搅拌均匀
7. 最后搅拌好的状态，如图，粘稠不易滑落
8. 平底不粘锅刷油，开小火
9. 倒入面糊，并摊开面糊，不要太厚，不易熟
10. 当表面基本没有生面糊时，可翻面
11. 翻面，也可切切开饼子，这样子中间不易出现生的状态，也可盖锅盖焖煎，不过全程小火，这样子不会糊
12. 煎好的饼子，有鸡蛋味还夹杂着葱花的香味，吃起来又有肉松的味道，棒棒的早餐饼就出来了
小贴士
- 煎饼子都应该小火，切不可着急用大火，有什么疑问，可给我留言，我会尽快回复的哦！
菜谱创建于:2018年06月28日 09:43
