松饼蜜桃派~
生活总有异想天开的时候,当然也有意外惊喜的时候,比如我的松饼黄桃派,哈哈哈。 这款食物老幼皆宜,当早晚餐都是绝佳的选择,因为里面加了牛奶,鸡蛋,蜂蜜,桃,蛋白质足够,水果维生素也顺便一起吃了,再一个就是口感很软,不仅是上班族的快手早餐,也是老人小孩的饭后零食呢😊。
47 菜谱
264 粉丝
34 关注
食材
- 面粉 2勺
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 蜂蜜 适量
- 蜜桃 1个
步骤
1. 面粉我用了这种勺子两勺的量,桃选一个熟透的,能直接扒皮的。
3. 当然不能忘了加点蜂蜜,没有蜂蜜的话加点白糖也行,但是我喜欢蜂蜜的香甜感。甜度自己看吧,我加了普通勺子的2勺。
4. 看我这个桃,他已经熟到这种地步了,用刀切十字花,把皮扒了。
5. 桃扒皮后切丁。
6. 一半留着后面用。
7. 一半加入面糊里,搅拌均匀。
8. 准备一好不粘锅,小火热锅。
9. 一勺一个饼的量,把面糊摊匀。
10. 小火慢慢煎熟。千万不能用大火,中火都不行。
11. 等到面糊表面开始凝固了,在上面撒上桃粒。再继续慢慢等。直到表面全部凝固,再慢慢翻过来稍微煎一下就OK啦。
12. 松饼蜜桃派就做好了,热一杯牛奶享受你的早餐吧,是不是非常简单又健康?
小贴士
- 加牛奶而不是水是为了成品更加细嫩。
- 选用熟透的蜜桃,口感会更好一些,因为在这里桃没有时间进行其它的加工,如果有现成的派酱的话也可以直接用。
- 水果当然可以选择自己喜欢的水果了,但是能挑选质地太硬的水果,影响口感,如果实在要选择的话,水果提前煮一煮,做成派酱。有什么不懂的可以私聊。