焗烤英式布丁
淡淡的蛋奶香中掺杂着淡淡的甜，入口柔和，犹如邻家温婉的小家碧玉☺️
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食材
- 吐司 3片
- 鸡蛋 2个
- 葡萄干 20克
- 糖 35克
- 鲜奶油 120克
- 香草精 2滴
- 黄油 5克
步骤
1. 主要食材
3. 鸡蛋磕入碗中，加入淡奶油
4. 糖
5. 滴入香草精
6. 搅拌均匀
7. 黄油均匀涂抹在烤碗里
8. 将吐司块放入蛋白液中浸泡个五、六秒
9. 捞出放入烤碗中
10. 表面撒上葡萄干，如果有剩余的蛋奶液，可以沿着碗壁轻轻倒入
11. 烤盘里放约1–2cm高的热水，将烤碗放入，预热好的烤箱中层，170度，30分钟（具体时间、温度请根据自家烤箱设定，以表明呈金黄色为基准）
12. 完成
13. 完成
小贴士
- 吐司块不要浸泡时间太长，否则面包变软后就烂掉了，捞不起来了。
菜谱创建于:2018年07月02日 11:16
