【五色靓粥】

【五色靓粥】

好的大米才能煮出绵糯爽口,香气四溢的靓粥!

Alice优优

+关注

39 菜谱

35 粉丝

25 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 五常大米 50克
  • 胡萝卜丁 适量
  • 黄瓜丁 适量
  • 火腿肠丁 适量
  • 木耳 适量
  • 香菇 4个
  • 薄荷叶 少许
  • 玉米油 少许
  • 少许

步骤

【五色靓粥】,先将食材切丁切片准备好。

1. 先将食材切丁切片准备好。

【五色靓粥】,称量好所需大米。

2. 称量好所需大米。

【五色靓粥】,淘洗好大米后用清水寖泡半个小时,然后倒入少许油,开始大火煮。

3. 淘洗好大米后用清水寖泡半个小时,然后倒入少许油,开始大火煮。

【五色靓粥】,首次煮开后,开小火盖盖煮至烂,但大米没有煮开花的时候,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 91614'>薄荷叶</a>一起继续煮。

4. 首次煮开后,开小火盖盖煮至烂,但大米没有煮开花的时候,放入香菇木耳薄荷叶一起继续煮。

【五色靓粥】,煮开后,捞出薄荷叶,倒入剩下的食材继续小火煮开至大米开花即可关火。

5. 煮开后,捞出薄荷叶,倒入剩下的食材继续小火煮开至大米开花即可关火。

【五色靓粥】,完成,最后粥面上还可以撒一些薄荷叶碎装饰,也可以不加。

6. 完成,最后粥面上还可以撒一些薄荷叶碎装饰,也可以不加。

【五色靓粥】,嗯……好香好吃😊

7. 嗯……好香好吃😊

小贴士

  1. 1.煮粥放一点油,可以使米油亮好看爽滑哦。2.不喜欢薄荷叶的味道,可以不放,也一样好吃哦😊
菜谱创建于:2018年07月02日 18:51

应季菜肴

保存到手机 看其他做法