元气营养足球饭团🍙 「16个月+儿童辅食」宝贝也世界杯!
备料时间:15分钟左右 制作时间:40分钟左右 口味关键词:微甜,微咸,微香,口味清淡清淡,但却十分好吃,馅料十足,营养丰富。 备注:馅料里面有土豆泥,红薯泥,胡萝卜碎,青椒碎,搭配橄榄油,芝麻油,一点盐,特别适合16个月以上的宝贝儿实用哦。即使凉掉了,也是非常好吃呢。
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食材
- 米饭 200g左右
- 土豆 50g左右
- 红薯 50g左右
- 胡萝卜 一小段
- 青椒 1小半
- 牛油果皮 半个
- 橄榄油 少许
- 芝麻油 少许
- 盐 少许
步骤
1. 准备好,我们的食材。材料不多,米饭要比平时我们吃的软一点的,水分多一点的,最好在做米饭的时候,放锅里加几滴油,这样米饭更香更糯,宝贝儿也好消化呢。牛油果的皮在和果肉分离后,需要泡在水里保持湿度,否则容易干掉不好造型。
2. 我们把地瓜和土豆上蒸锅蒸熟。
3. 米饭盛出来备用。
4. 把胡萝卜用料理打碎,不要打成泥,保留一点颗粒感更好。
5. 同样,把青椒用料理机打碎,也是保留一点颗粒感呢。
6. 把胡萝卜碎和青椒碎汁水沥出去,备用。
8. 然后把我们的胡萝卜碎和青椒碎下锅,中火炒香炒软。
9. 炒的过程中下一点点的盐。
10. 然后乘出来备用。
11. 然后我们开始准备米饭的部分,把米饭里加一点橄榄油
12. 用一次性食品手套把橄榄油和米粒按摩到充满包裹。
13. 然后我们把土豆泥用工具压成泥。
14. 红薯也压成泥,备用。
15. 接下来看剪功了,我们把牛油果的皮洗净。用厨房剪剪成五边形的形状。大小适中即可。可能需要一些空间想象力和耐心,呵呵。
16. 然后我们把一半裹了橄榄油的米饭,和土豆泥,地瓜泥和胡萝卜碎和青椒碎,放在一起。剩下一半我们要做饭团的外壳。
17. 再加一点点盐
19. 戴一次性手套,抓匀它们。
20. 然后用手揉成一个球,很可爱吧?
21. 然后把剩下一半裹了橄榄油的米饭,平铺在案板上,像一张包子皮似的,然后把刚才的球放在中间,滚动,让米饭充分包裹。
22. 压实,就差不多是这样了呢。依然觉得很可爱呢!
23. 然后我们进行最后的装饰,就是把牛油果的五角形分布匀称的贴在米饭团上,看吧!黑白相间,真的很像足球呢。
24. 然后我们随意摆盘,怎么摆都十分可爱诱人呢。
25. 这个米饭团,大人吃的话,我们适当多加一点盐,鸡精和芝麻油,甚至内料里可以加一点生抽。因为给宝贝儿吃,所以相当简约清淡。
26. 但是,即使这样,大人吃的时候,依然可以品尝到,食材本身的独特香味和淡淡的饭香和芝麻油的香味呢。因为地瓜和胡萝卜本身微甜,所以可想而知,吃起来是微甜的幸福感觉呢。
27. 这个饭团,专治宝贝儿不吃蔬菜的小固执,尤其是青椒,想必蜡笔小新也会被这款饭团吸引而心甘情愿的吃下其中的青椒呢。呵呵。苦等了四年才一度的世界杯还有大概8场比赛就结束了,如果您的孩子也喜欢足球,那么他一定是爱死这款饭团了。如果您的男朋友或者老公喜欢足球,那可以给他做个成人版的饭团便当,一定可以俘获他那颗足球少年心。带去幼儿园,学校或者单位,那将得到艳羡无数,那是可以肯定的。
28. 来吧,亲爱的们!抓住世界杯的尾巴一起激情饭团吧!一起品尝这款又营养又有内涵,又有颜值和话题的足球饭团吧! 喜欢佳儿可以关注我,我会持续分享我脑袋里的那些可爱的灵感。 我爱生活,更爱分享,么么哒!期待你们的作品。
小贴士
- 米饭要做的香糯,可以加几滴油在电饭锅里。
- 馅料里的胡萝卜碎和青椒碎要用油炒一下,更香呢。
- 土豆泥和地瓜泥可以用南瓜泥或者山药泥代替呢。
- 我们也可以加肉松,肉糜之类,鸡蛋碎之类的,增加蛋白质的营养部分。甚至可以放一些牛油果肉进去。
- 牛油果皮要放在水里泡,剪的时候要大小适中。
- 我们可以自由发挥,不拘一格,让我们的想象力去飞翔吧!