烫面小葱饼
一直以来小🐷都喜欢吃煎饼~因为煎饼软,不喜欢吃洛馍~因为洛馍硬,但烫面小葱饼,小🐷和闺女都喜欢,闺女今天也说了~当然是软饼好吃。
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食材
- 面粉 200克
- 开水 200克
- 盐 1.5克
- 十三香 1.5克
- 小葱 60克
步骤
1. 面粉中加入开水,活成面团,醒面30分钟。
2. 小葱切碎。
3. 面团一分为二,去一个面团,擀成薄片,均匀抹上食用油,撒上盐和十三香,中午包饺子掉的猪肉苋菜馅也放上,另一张饼没有放。从中间往下划一刀。
4. 叠成三角形,放入电饼铛。
5. 煎至里面金黄。
6. 盛入盘中,用刀从中间切开。
7. 另一张饼烙好后,也一分为二,叠起来放在盘子里。
8. 侧面来一张。
9. 啦啦啦~开吃了
菜谱创建于:2018年07月09日 22:12