#最爱包子#烫面煎饼鸡蛋饼
一到冷天气就喜欢吃面食类型的，小吃就数煎饼果子最喜欢了，今天分享的是比较简单的家庭版本！
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食材
- 面粉 100克
- 火腿肠 一根
- 鸡蛋 一个
- 黑芝麻 适量
- 黄豆酱 适量
- 食用油 15克
- 葱花 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 2克
- 开水 60克
步骤
1. 准备食材如图，这里选用的黄豆酱，主要有小朋友一起吃，大家可以准备一些辣酱
2. 把面粉倒入开水搅拌均匀！搅拌成流动的糊状
3. 调成糊状后，加入食用油适量！搅拌混合！
4. 平底锅刷一些油，倒入适量的面糊！
5. 用工具推开面糊，薄薄的一层最好口感呢！
6. 等到表面开始凝固后，加入一个鸡蛋！
7. 把鸡蛋打散，撒去些许黑芝麻装饰一下！
8. 撒上葱花点缀！因为还要翻面煎，所以会有葱香味！
9. 然后翻面进行小火煎制！
10. 刷上黄豆酱，或者辣椒酱！按个人口味添加
11. 加入火腿，或者青菜一起卷进去，简单的家庭版煎饼果子就可以出锅了！
12. 好看好吃好营养！我喜欢面食类的美食！
小贴士
- 面粉分次加入水，可以控制好流动的糊状，便于出炉后形状好！
菜谱创建于:2017年11月17日 17:31
