莴笋炒黑木耳

莴笋炒黑木耳

莴笋炒黑木耳，一道营养美味的家常菜！

妙江南

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食材

莴笋 1根
黑木耳 10克
花生油 20g
盐 1小茶匙
蔬之鲜 1小茶匙

步骤

莴笋炒黑木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>去皮洗干净，斜刀切块

1. 莴笋去皮洗干净，斜刀切块

莴笋炒黑木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>泡发洗净

2. 黑木耳泡发洗净

莴笋炒黑木耳,大蒜拍扁去皮剁碎

3. 大蒜拍扁去皮剁碎

莴笋炒黑木耳,起油锅倒入蒜末小火炒香

4. 起油锅倒入蒜末小火炒香

莴笋炒黑木耳,倒入莴笋翻炒片刻

5. 倒入莴笋翻炒片刻

莴笋炒黑木耳,倒入黑木耳

6. 倒入黑木耳

莴笋炒黑木耳,翻炒均匀

7. 翻炒均匀

莴笋炒黑木耳,加适量盐炒匀

8. 加适量盐炒匀

莴笋炒黑木耳,加少许热水大火翻炒至断生

9. 加少许热水大火翻炒至断生

莴笋炒黑木耳,加入1小茶匙蔬之鲜翻炒均匀即可关火

10. 加入1小茶匙蔬之鲜翻炒均匀即可关火

莴笋炒黑木耳,成品图一

11. 成品图一

莴笋炒黑木耳,成品图二

12. 成品图二

小贴士

黑木耳提前用冷水泡发

菜谱创建于:2019年05月12日 14:53

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鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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