猪油炒蒜泥生菜
家里小朋友不吃一点肥的肉,没办法我就用猪油来炒青菜给他吃。
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食材
- 生菜 1颗
- 猪油 1块
- 大蒜 4瓣
- 盐 少许
- 鸡精 少许
步骤
1. 食材如上图
2. 生菜一片一片的清洗干净
3. 洗干净后,撕成块。(我为了小朋友好咬)
4. 大蒜剥皮洗净拍破剁成蒜泥
5. 起锅烧热
7. 将猪油烧化
8. 放入蒜泥煸香
9. 倒入生菜,大火翻炒20秒。
10. 放少许盐
12. 翻炒均匀即可
13. 出锅装盘
菜谱创建于:2018年07月16日 13:06
应季菜肴