减肥佳肴豆芽炒黄瓜片
豆芽健脾养肝,其中维生素B2含量较高,豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效,这道菜很适合女性食用,爱美食又担心长胖的朋友们不妨试一试这道豆芽炒瓜片,黄瓜更不用说了,清热利水,解毒消肿,生津止渴。减肥的必备食材哦,快快动手做起来!
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食材
- 豆芽 适量
- 黄瓜 一根
- 小米椒 适量
- 葱、姜、蒜 适量
步骤
1. 准备食材。
2. 将豆芽放入清水中清洗干净。
3. 将黄瓜打斜刀切成薄片。
4. 将杭椒和小红辣椒洗净切成丁,再将蒜瓣去皮拍碎。
5. 热锅,倒入适量的葵花籽油,倒入蒜蓉爆香,再放入豆芽继续翻炒片刻。
6. 继续放入黄瓜片翻炒均匀。
7. 调入白糖、适量的盐,翻炒均匀食材即可装盘。
8. 清爽可口的黄瓜豆芽菜出锅喽!
菜谱创建于:2018年07月20日 15:51