香煎玉米肠

香煎玉米肠

说起鸡肉肠绝对是很多孩子、女生的的最爱,总是百吃不厌。可是对于讲究健康的人来说,街头卖的那么香肠绝对绝对不在你的菜单行列中。想要让孩子们吃得开心,那还得自制的才行!

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食材

  • 猪肉 200克
  • 鸡肉 200克
  • 玉米 100克
  • 葱姜 10克

步骤

香煎玉米肠,准备食材

1. 准备食材

香煎玉米肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>煮熟后,捞出备用

2. 玉米煮熟后,捞出备用

香煎玉米肠,鸡胸脯肉、五花肉洗干净切块

3. 鸡胸脯肉、五花肉洗干净切块

香煎玉米肠,准备葱沫姜末

4. 准备葱沫姜末

香煎玉米肠,将肉和葱姜一起放到料理机里打成泥

5. 将肉和葱姜一起放到料理机里打成泥

香煎玉米肠,加入8克植物油、10克淀粉、酱油、胡椒粉、五香粉、盐搅拌均匀

6. 加入8克植物油、10克淀粉、酱油、胡椒粉、五香粉、盐搅拌均匀

香煎玉米肠,加入煮熟的玉米粒,搅拌均匀。

7. 加入煮熟的玉米粒,搅拌均匀。

香煎玉米肠,把肉泥放在铝箔纸上,两边拧成糖果状

8. 把肉泥放在铝箔纸上,两边拧成糖果状

香煎玉米肠,上蒸锅蒸15分钟即可

9. 上蒸锅蒸15分钟即可

香煎玉米肠,扒开铝箔纸,将玉米肠放入锅内加入少许油煎至两件焦黄即可

10. 扒开铝箔纸,将玉米肠放入锅内加入少许油煎至两件焦黄即可

香煎玉米肠,自己做的香肠,选用新鲜的材料,吃着放心

11. 自己做的香肠,选用新鲜的材料,吃着放心

香煎玉米肠,吃不完的冰箱冷冻起来,随吃随去,很方便哦。

12. 吃不完的冰箱冷冻起来,随吃随去,很方便哦。

香煎玉米肠,玉米有防治便秘、助消化等功效,所以多吃玉米有明目作用

13. 玉米有防治便秘、助消化等功效,所以多吃玉米有明目作用

香煎玉米肠,灌好后冷冻保存,时不时的可以烤上一个,也是很方便的嫩~

14. 灌好后冷冻保存,时不时的可以烤上一个,也是很方便的嫩~

小贴士

  1. 1、玉米最好选用水果玉米,香甜轻脆,玉米味浓,更有口感。
  2. 2、有羊肠或者猪场会更好,我没有就用锡纸包的
  3. 3、肉泥添加少许的胡椒粉去除腥味。
  4. 4、鸡肉要用鸡胸内,筋膜比较少,更易消化
  5. 5、之所以加五花肉,这样口感更好
  6. 6、这款肉肠,长牙的小宝宝也可以吃
菜谱创建于:2018年07月22日 17:34

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