甜糯紫薯糯米糕

甜糯紫薯糯米糕

紫薯的香甜、糯米的软糯，将两者搭配在一起，再加葡萄干和枸杞子的味道，每回吃到口里都让人回味无穷，这么美味的小食还不快来动手试一试！

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食材

  • 紫薯 4个
  • 葡萄干 适量
  • 枸杞 适量
  • 茉莉花蜜 适量

步骤

甜糯紫薯糯米糕,准备食材

1. 准备食材

甜糯紫薯糯米糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>洗净放到蒸锅蒸熟(可用筷子轻易穿透)，将蒸熟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>去皮捣成泥。

2. 紫薯洗净放到蒸锅蒸熟(可用筷子轻易穿透)，将蒸熟的紫薯去皮捣成泥。

甜糯紫薯糯米糕,蒸好的紫薯用勺子压成泥，再放入茉莉花蜜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>子和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>进行搅拌。

3. 蒸好的紫薯用勺子压成泥，再放入茉莉花蜜、枸杞子和葡萄干进行搅拌。

甜糯紫薯糯米糕,糯米洗净提前泡4小时，泡好的糯米沥干水分，放到蒸锅中隔水蒸15分钟。

4. 糯米洗净提前泡4小时，泡好的糯米沥干水分，放到蒸锅中隔水蒸15分钟。

甜糯紫薯糯米糕,取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实，在糯米饭上铺上紫薯泥，再铺一层糯米饭在紫薯泥上。

5. 取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实，在糯米饭上铺上紫薯泥，再铺一层糯米饭在紫薯泥上。

甜糯紫薯糯米糕,倒扣盒子，取出凉糕，再倒上茉莉花蜜均匀的抹在糯米上面，用刀切成厚块这样就可以吃了。

6. 倒扣盒子，取出凉糕，再倒上茉莉花蜜均匀的抹在糯米上面，用刀切成厚块这样就可以吃了。

甜糯紫薯糯米糕,软糯甜香的紫薯糯米糕就完成了，快来尝尝吧！

7. 软糯甜香的紫薯糯米糕就完成了，快来尝尝吧！

菜谱创建于:2018年07月25日 17:50
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