红豆紫薯糯米糕
今天带来一款特别好吃又健康的红豆紫薯糯米糕，不油炸，也不用烤箱，做法特别简单。 重点是超级超级好吃，口感特别软糯香甜～
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食材
- 糯米粉 200克
- 红豆 50克
- 宝宝奶粉 2勺
- 白砂糖 30克
- 紫薯 1个
步骤
1. 准备食材
2. 红豆清水浸泡一夜
3. 紫薯切块
4. 红豆，紫薯一同上锅蒸熟
5. 蒸熟后放入白砂糖拌匀
6. 紫薯放入糯米粉中
7. 加入宝宝奶粉
8. 加入清水搅拌
9. 再加入红豆揉成面团
10. 容器铺油纸，撒上一层红豆
11. 将面团放入压实
12. 盖上保鲜膜用牙签扎几个小空，上锅蒸40-50分钟即可
13. 出锅放凉切块即可出锅
小贴士
- 红豆一定要提前浸泡才可以容易煮熟，没有奶粉的可以将水换成牛奶来和面，如果添加奶粉，建议添加常用的奶粉，这样小朋友也会很喜欢，我加的是我家小朋友喝的澳优爱优奶粉。
菜谱创建于:2018年12月21日 01:06
