炎炎夏日,来一份凉拌酸辣凉皮很不错哦!
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1. 食材如上图,凉皮一份,小米辣2个,大蒜1瓣,小葱1根。
2. 小米辣,大蒜,小葱如上图处理好。
3. 将凉皮,小米辣,蒜末,葱花放入盘中,然后放少许盐。
4. 放少许鸡精
5. 放醋2勺
6. 放熟油辣子2勺
7. 拌匀即可