快手正餐:丝瓜鸡蛋汤
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食材
- 丝瓜 半根
- 鸡蛋 一个
- 姜 2片
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 鸡蛋磕入碗中,加入适量盐,搅打均匀备用。
3. 锅中倒入适量油烧热倒入鸡蛋。
4. 煎到全部凝固。
5. 倒入适量清水,加入姜丝大火烧开。
6. 倒入切好的丝瓜大火煮开再煮一分钟关火加入一点点盐调味。
7. 出锅。
菜谱创建于:2018年08月02日 13:09
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