爽口土豆丝
大家可以试着做一回，如果有什么不对，大家可以互相探讨一下
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食材
- 主料土豆 400到450克左右
- 副料青椒 25克
- 大蒜 5
- 调料东古酱油 24克
- 香醋 35克
- 葱油辣椒油 各15克
- 鸡粉 5克
- 白糖和盐 各2克
- 花椒油少许
步骤
1. 把两个土豆去皮，然后切成丝
2. 土豆切好用清水洗两遍
3. 放入开水锅里，加热二到三分钟，然后把土豆唠出
4. 捞出以后过凉，找个容器把以上小料放到里边儿搅拌均匀！！
5. 以上成品！
小贴士
- 把土豆切完丝一定要用清水多冲洗两遍，目的是为了把里边淀粉清洗干净。
菜谱创建于:2018年08月03日 15:10
